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Núcleo de Gastronomia e Hospitalidade realizam palestra sobre mudanças no mercado

O Núcleo de Gastronomia e também o de Hospitalidade da ACIJS-APEVI realizaram no dia 16, quinta-feira, uma palestra com o tema “Hospitalidade e Gastronomia: um mercado em transformação”. O palestrante foi Diego Keller, consultor na empresa Ceteg, que abordou temas que refletem realidade dos dois mercados: a transformação constante e a necessidade de inovação para facilitar a vida dos clientes.

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